
おばんです🌃
今晩ご紹介するのは、
🍄しいたけのバター醤油炒め🍄です❗
椎茸は、古くから日本の食文化に根付いた食材で、その豊かな風味と食感が特徴です。特に、乾燥椎茸は旨味が凝縮され、煮物やお吸い物などに使われることが多いです。椎茸には、ビタミンDや食物繊維が豊富に含まれており、健康にも良いとされています。
椎茸のバター醤油は、香り豊かな椎茸とコクのあるバター、そして醤油の旨味が絶妙に絡み合ったシンプルながら美味しい料理です。
ご飯のおかずとして相性バッチリです❗
ぜひ食べにお越しください😊お待ちしております❗
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