温泉のご案内
秋から冬へ
すっかり秋模様
＼もうひとつの鈴木敏夫とジブリ展／ に行ってきました！
地元花巻市の大沢温泉で開催されています。
茅葺き屋根の歴史ある温泉宿とジブリ作品の関わりを深く掘り下げた
内容が展示され、ジブリ映画の世界を写真やアートで楽しむことができます。
また、自然の風景とジブリのキャラクターが融合した写真が並び、
ジブリファンには見逃せない展示会です！
🗓️２０２４年１２月８日（日）まで
⌚午前８時３０分〜午後５時３０分 （入館は午後5時まで）
💰️大人５００円
中学生以下無料です。
〒０２５−０２４４
岩手県花巻市湯口字大沢１８１
大沢温泉 菊水館
松田屋旅館から２０分。
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ほろほろ鳥の水炊き鍋
今晩ご紹介するのは、
ほろほろ鳥の水炊き鍋🍲です。
地元花巻市の石黒農場さんのほろほろ鳥を使用させていただいております。
安全な飼料と温泉床暖房で育てたほろほろ鳥は、高タンパクで低脂肪、ビタミンB群やミネラルが豊富で健康に良いとされています。また、飼育には抗生物質や成長ホルモンを使用せず、安心して食べられる環境で育てられています。
柔らかくてジューシーな肉質が鍋料理にぴったりです。
特に寒い季節には、滋味あふれるほろほろ鳥の鍋で栄養と温かさを味わうことができます。
ご注文は追加注文にて承ります。当宿公式HPからお申し出ください。
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秋の味覚！あけびの天ぷら
本日は、あけびが手にはいったので、天ぷらにしてお客様にお出ししました。
自然の甘みとほろ苦さが特徴のあけびは、外はカリッと、中はとろけるような食感に✨。果物としてのあけびの新たな一面を楽しめる、特別な一品です。
今だけの旬のお料理となります。数量限定です。秋の旬を感じるひとときを、ぜひご堪能を！
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湯守のごちそう（2024年秋）
早池峰と賢治の展示館
おばんです。今回は花巻の観光スポットのご紹介。
< 🌿 早池峰と賢治の展示館 🌿 >
岩手の名峰「早池峰山」。
日本百名山にも選出され、高山植物の楽天とも呼ばれる雄大な山です。
また岩手の詩人、宮沢賢治が好んで登り、作品に登場させてた場所としても有名です。
この早池峰山と宮沢賢治の関わりにテーマを絞った展示館が、この「早池峰と賢治の展示館」です。
早池峰山の壮大な自然と、宮沢賢治が愛した世界観が交差する特別な場所。
1階は童話「猫の事務所」の世界を再現したコーナーがあり、2階には充実した文庫コーナーもあります。小学校の教室のような読書室で、ゆっくりと賢治世界にひたることができます。
展示を通じて、賢治がこの地で感じた感動や、自然と詩の深い関わりを感じ取れるでしょう。📖✨ 賢治ファンはもちろん、自然を愛するすべての人に訪れてほしいスポットです。
〇早池峰と賢治の展示館
所在地：〒028-3203 岩手県花巻市大迫町大迫第３地割１６１
営業時間： 9:00-16:30
電話番号： 0198-48-2070
松田屋から車で約30分
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しいたけのバター醤油炒め
おばんです🌃
今晩ご紹介するのは、
🍄しいたけのバター醤油炒め🍄です❗
椎茸は、古くから日本の食文化に根付いた食材で、その豊かな風味と食感が特徴です。特に、乾燥椎茸は旨味が凝縮され、煮物やお吸い物などに使われることが多いです。椎茸には、ビタミンDや食物繊維が豊富に含まれており、健康にも良いとされています。
椎茸のバター醤油は、香り豊かな椎茸とコクのあるバター、そして醤油の旨味が絶妙に絡み合ったシンプルながら美味しい料理です。
ご飯のおかずとして相性バッチリです❗
ぜひ食べにお越しください😊お待ちしております❗
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童話村の森ライトアップ２０２４
まだまだ間に合う…
⭐童話村の森ライトアップ２０２４⭐
童話村の自然と幻想的なオプジェの光が融合した空間演出による賢治の作品世界をお楽しみください❗
料金はなんと、、、無料です👏
１０月２７日(日)までです❗
毎週土曜日・日曜日・祝日開催です❗
９月は １７：００〜２１：００（最終入場２０：３０）
１０月は１６：００〜２０：００（最終入場１９：３０）です❗
📍宮沢賢治童話村
📍〒０２５−００１４ 岩手県花巻市高松２６−１９
📍松田屋旅館から車で３０分
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ピーマンの甘味噌炒め
本日は、当宿が参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」の企画料理のご紹介。
秋シーズンのテーマ食材は「ピーマン」です。
松田屋のピーマン料理は「ピーマンの甘味噌炒め」。
地元で採れた新鮮なピーマンを使い、じっくり炒めた後に、甘味とコクのある味噌だれを絡めて仕上げました。肉厚ピーマンのシャキシャキ感と、風味豊かな味噌の絶妙なバランスが、朝のエネルギーチャージに最適です。岩手の食を感じながら、当館の特別な空間でご堪能ください。
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