松田屋旅館

0198-27-2356
Language Swich
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 白金豚(はっきんとん)しゃぶしゃぶ鍋

 

< 冬の寒さに、白金豚(はっきんとん)をしゃぶしゃぶ鍋でご賞味を。 >

松田屋旅館では、特別な夕食を彩る一品として「白金豚しゃぶしゃぶ鍋」をご用意しています。
岩手県が誇るブランド豚「白金豚(プラチナポーク)」は、その名の通り上品で柔らかい食感、そして口に広がる豊かな甘みが特徴です。
まるで溶けるような脂身と、しっかりとした赤身のバランスが絶妙で、しゃぶしゃぶでその美味しさがさらに引き立ちます!

地元産の新鮮野菜と一緒にお楽しみいただけます。シャキシャキとした野菜が白金豚の旨味を引き立て、あっさりとした出汁が味を一層深めます。

当宿の女将が一皿一皿心を込めてご用意するこのしゃぶしゃぶ鍋は、ただの食事ではなく、一日の疲れを癒す贅沢なひとときとなること間違いなし。ゆっくりと温泉に浸かり、心も身体もリラックスした後に、温かい鍋料理を囲む至福の時間をお過ごしいただけます。

〇今なら基本プランに選べるメイン料理で付いてくる!

白金豚しゃぶしゃぶ鍋は、今なら基本プランのメイン料理として選択可能です。大切な方と共有する特別なひとときに、またはご自身へのご褒美としてぜひご予約下さい。

岩手の大自然が育んだ「白金豚」と共に、心に残る食のひとときを松田屋旅館でお過ごしください。

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 秋から冬へ

 すっかり秋模様

台温泉はこの数日ですっかり秋模様。
晴天にも恵まれ、秋晴れのなか、静かな温泉街でぜひ日常を忘れた湯治旅をお楽しみください。

秋の温泉情緒を味わいにぜひ台温泉へお越しください。

 

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 \もうひとつの鈴木敏夫とジブリ展/ に行ってきました!



地元花巻市の大沢温泉で開催されています。
茅葺き屋根の歴史ある温泉宿とジブリ作品の関わりを深く掘り下げた
内容が展示され、ジブリ映画の世界を写真やアートで楽しむことができます。
また、自然の風景とジブリのキャラクターが融合した写真が並び、
ジブリファンには見逃せない展示会です!

🗓️2024年12月8日(日)まで
⌚午前8時30分〜午後5時30分 (入館は午後5時まで)
💰️大人500円
 中学生以下無料です。

〒025−0244
 岩手県花巻市湯口字大沢181
 大沢温泉 菊水館

松田屋旅館から20分。

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 ほろほろ鳥の水炊き鍋

今晩ご紹介するのは、
ほろほろ鳥の水炊き鍋🍲です。
地元花巻市の石黒農場さんのほろほろ鳥を使用させていただいております。
安全な飼料と温泉床暖房で育てたほろほろ鳥は、高タンパクで低脂肪、ビタミンB群やミネラルが豊富で健康に良いとされています。また、飼育には抗生物質や成長ホルモンを使用せず、安心して食べられる環境で育てられています。
柔らかくてジューシーな肉質が鍋料理にぴったりです。
特に寒い季節には、滋味あふれるほろほろ鳥の鍋で栄養と温かさを味わうことができます。

ご注文は追加注文にて承ります。当宿公式HPからお申し出ください。

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 秋の味覚!あけびの天ぷら

 

 

本日は、あけびが手にはいったので、天ぷらにしてお客様にお出ししました。
自然の甘みとほろ苦さが特徴のあけびは、外はカリッと、中はとろけるような食感に✨。果物としてのあけびの新たな一面を楽しめる、特別な一品です。

今だけの旬のお料理となります。数量限定です。秋の旬を感じるひとときを、ぜひご堪能を!

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 湯守のごちそう(2024年秋)

 

今日は秋の湯守のごちそうのご紹介です!

岩手花巻らしさを感じられる創作和食
お米は地元農家さんから仕入れた花巻産ひとめぼれ🍚
お肉は自然の中で育まれた栄養豊富なブランド牛。
適度な霜降りと高品質な脂肪が体に優しく、健康志向の方にもぴったりです🥩
食材からこだわったここでしか味わえない創作和食をぜひ、
食べにお越しください❗

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 早池峰と賢治の展示館

おばんです。今回は花巻の観光スポットのご紹介。

< 🌿 早池峰と賢治の展示館 🌿 >

岩手の名峰「早池峰山」。
日本百名山にも選出され、高山植物の楽天とも呼ばれる雄大な山です。
また岩手の詩人、宮沢賢治が好んで登り、作品に登場させてた場所としても有名です。

この早池峰山と宮沢賢治の関わりにテーマを絞った展示館が、この「早池峰と賢治の展示館」です。

早池峰山の壮大な自然と、宮沢賢治が愛した世界観が交差する特別な場所。
1階は童話「猫の事務所」の世界を再現したコーナーがあり、2階には充実した文庫コーナーもあります。小学校の教室のような読書室で、ゆっくりと賢治世界にひたることができます。

展示を通じて、賢治がこの地で感じた感動や、自然と詩の深い関わりを感じ取れるでしょう。📖✨ 賢治ファンはもちろん、自然を愛するすべての人に訪れてほしいスポットです。

〇早池峰と賢治の展示館
所在地:〒028-3203 岩手県花巻市大迫町大迫第3地割161
営業時間: 9:00-16:30
電話番号: 0198-48-2070

松田屋から車で約30分

 

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 しいたけのバター醤油炒め

 

おばんです🌃
今晩ご紹介するのは、
🍄しいたけのバター醤油炒め🍄です❗

椎茸は、古くから日本の食文化に根付いた食材で、その豊かな風味と食感が特徴です。特に、乾燥椎茸は旨味が凝縮され、煮物やお吸い物などに使われることが多いです。椎茸には、ビタミンDや食物繊維が豊富に含まれており、健康にも良いとされています。

椎茸のバター醤油は、香り豊かな椎茸とコクのあるバター、そして醤油の旨味が絶妙に絡み合ったシンプルながら美味しい料理です。
ご飯のおかずとして相性バッチリです❗

ぜひ食べにお越しください😊お待ちしております❗

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 童話村の森ライトアップ2024

まだまだ間に合う…
⭐童話村の森ライトアップ2024⭐

童話村の自然と幻想的なオプジェの光が融合した空間演出による賢治の作品世界をお楽しみください❗

料金はなんと、、、無料です👏

10月27日(日)までです❗
毎週土曜日・日曜日・祝日開催です❗
9月は 17:00〜21:00(最終入場20:30)
10月は16:00〜20:00(最終入場19:30)です❗

📍宮沢賢治童話村
📍〒025−0014 岩手県花巻市高松26−19
📍松田屋旅館から車で30分

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