本日は、当宿が参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」の企画料理のご紹介。
現シーズンのテーマ食材は「しいたけ」です。

松田屋のしいたけ料理は「しいたけの味噌汁」。

厳選された地元産しいたけの豊かな風味と、味噌の深いコクが調和したお味噌汁です。
ほっと一息つきたい時や、身体の内側から温めたい寒い日にぴったり。
自然の恵みが詰まった一杯で、日々の疲れをお取りください。

花巻で辛くて旨い、香り高い鍋料理が味わえるお店

火鍋シスター

辛くて香り高い火鍋が寒い日にぴったりの逸品。仕切りがあり2種類のスープで趣の異なる味わいを楽しめるのが特徴です。辛くておいしい「麻辣」やコラーゲンたっぷりで優しい味の「白湯」などバラエティ豊か。
特に「麻辣」は痺れる辛さと深い味わいがクセになること間違いありません。

たっぷりの野菜に、旨味たっぷりのお肉のしゃぶしゃぶ。お酒も進みます。薬膳の効果か、食べた後も体がポカポカあたたかです。
暖かくておいしい火鍋で、心も体も満たされるひと時をお楽しみください。

○火鍋シスター
〒025-0077 岩手県花巻市仲町８－１
OPEN 17:00-23:00
電話　090-8359-3348

松田屋旅館から車で２０分

皆様に

昨年新オープンしました「釜淵」客室が、誕生からおかげさまで1年を超えることができました。 この1年間、多くのお客様にご利用いただき、心より感謝申し上げます。

改めてこのお部屋の特徴は、かつて台温泉に盛岡藩主が湯治していた宿舎を御仮屋と言いました。これを踏まえ現代の御仮屋として誕生したのが釜淵です。

藩主のような特別な方をお迎えする特別なお部屋。
「岩手の文化に触れる客室」をテーマに地元作家の書籍を詰め込んだ書棚、岩手のさき織りを使用したインテリアなど、岩手の芳醇な文化に触れる客室です。

・文庫：リビングに宮沢賢治など作家人の作品。
・寝具：シモンズ製セミダブルベッド。
・かけ流しの温泉：いつでも入りたい時に入浴可。
・湯上りテラスでプチ外気浴。（冬期間は閉鎖）

広さ：70平米
風呂：かけ流し「檜風呂」

これからも松田屋旅館は、一層のおもてなしの心を込めて、皆様の大切な時間を大切にしてまいります。

釜淵ともどもどうぞよろしくお願いいたします。

おばんです。
本日は桃の節句、ということでちらし寿司をご用意しました。

お客様へもお出しいたします。カラフルで華やかなちらし寿司で大切な一日をお過ごしいただけるよう、女将が手づくりしました。

当館では、桃の節句のように季節ごとにその日限定の行事料理をお出ししています。ぜひ食べにお立ち寄りください。

当宿が参加している「はなまき朝ごはんプロジェクト」。今回のテーマは「しいたけ」です。

しいたけ農家の菊池さんのしいたけハウスを訪ねました。
菊池さんは元JA職員。簿記検定など財務関係に強い資格を多く持ち、データ重視の農家経営を行っています。
就農して日が浅いものの、物価高などで厳しい状況の中、堅実経営を続けています。

ぷりぷりのしいたけは、焼いて良し煮て良しの素敵な食材。さてどんな一皿が生まれるか。こうご期待！

＊インタビューの内容は「はなまき朝ごはんプロジェクト」の公式HPにて近日公開予定。

〇画像リスト
・しいたけハウス
　取材日は快晴でした。
・ハウスの中は菌床ブロックでいっぱい
・しいたけ農家の菊池さん

おばんです。
本日は2月22日、“にゃんにゃんにゃん”の日で猫の日、と言うことで特別なご紹介をさせていただきます。
私たちの愛らしい宿猫「らら」です。

ららは美しい三毛猫で、まだ2歳ほど。もともと野良でしたが、事故で大変な目にあい、当館で保護してから宿猫となりました。事故の影響でしっぽが曲がってしまいましたが、今ではチャームポイントです。

人見知りが強く、フロント近くからなかなか出てこない控えめな性格です。お客様と会っても逃げてしまいます。
先代の宿猫「もも」が多くの方に愛されつつも昨年21歳で亡くなりました。「らら」のことも同じように末永く見守っていただけると幸いです。ぜひ、彼女が少しずつ人懐っこくなる様子をお楽しみに。

おばんです。本日は松田屋旅館の夕食メニュー「湯守のごちそう」の一品。

きくらげと水菜の茶わん蒸し

ふわふわとろける茶わん蒸しに、シャキシャキした水菜とプリプリのきくらげを組み合わせた、冬にぴったりの一品です。
素材それぞれの鮮やかな食感と、懐かしの和風出汁がぴったりの逸品です。
ぜひご賞味ください。

松田屋旅館でのています。

鍼と聞くと痛いと思われるかもしれませんが、ちくりとする程度。
ベテランの施術師が行いますので安心してお受けください。

鍼灸で旅の疲れや肩こり、冷え性を優しくケア。客室でリラックスしながら、本格的な施術で心と体を癒します

またお灸の施術も可能です。温かいお灸で血流を促し、冷えや疲れを和らげます。旅の合間に、心地よい温もりで体の内側から健康をサポートします。

今なら通常16,000円相当の施術コースを10,000円でお得にご利用頂ける体験サービス付きの宿泊プランをご用意。
＊施術はプラン料金に含まれております。

ぜひこの機会にご利用下さい。

＊本プランは女性限定プランです。

〇予約はプロフィール欄からお願いします。

〇施術いただく「鍼灸院　月白」さまの紹介
店舗での施術も受け付けています。

@shinkyuin_tsukishiro
〒０２５−００６６
　岩手県花巻市松園町３６５−４３
☎️０７０−４１７２−１５９２
⌚OPEN　９：００〜１９：３０（最終受付１８：００）
　土曜日　午前のみ
　定休日　水曜日、日曜日、祝日

💐女性限定鍼灸院　完全予約制
　※男性はご紹介の方のみとなります。

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